作曲、ピアノ演奏のほか、東京室内歌劇場やびわ湖ホールのオペラ公演の指揮など、活動は多方面にわたる。オペラ《あん》《グスコーブドリの伝記》《ヒト・マル》《ガリレイの生涯》《末摘花》、合唱オペラ《そして旅に出た》、合唱劇《星の王子さま》、《尺八・二十絃箏と管弦楽のための協奏曲》、合唱のための《詩篇第49番》《沖縄のスケッチ》、オーボエ・三味線と打楽器のための《異郷の景色》、古代復元楽器のための《大陸・半島・島》など作品多数。
『大陸・半島・島／寺嶋陸也作品集』（ALCD9026)、『二月から十一月への愛のうた（栗山文昭の芸術2／寺嶋陸也作品集）』（VICS61092）『寺嶋陸也plays林光』（NARD5034）『寺嶋陸也ピアノリサイタル～シューベルト3大ソナタを弾く～』（NARC2129～30）など、多くのCDがある。
お茶の水女子大学文教育学部非常勤講師。